Ryba Gorchak

Ryba Gorchak

Ryba Gorchak należy do rodziny gatunków karpiowatych. Z reguły zamieszkuje stojące zbiorniki wodne lub zbiorniki wodne, w których, chociaż występuje, występuje wolny prąd. W warunkach naturalnych występuje aż 20 podgatunków tej ciekawej ryby, która może mieć bardzo atrakcyjny kolor. W tym artykule omówimy zachowanie i siedliska tej ryby, a także metody połowu.

Opis ryby gorchak

Wygląd

Wygląd

Rybę tę można odróżnić od innych gatunków ryb po wysokim, ściśniętym z boków korpusem, na którym znajdują się dość duże łuski. Ponadto ryba gorczak charakteryzuje się obecnością małej głowy, niezbyt dużych (względnie) oczu i brakiem wąsów. Usta gorzkiego garnka nie są zbyt duże i znajdują się w dolnej części głowy. Ciało musztardy pokryte jest srebrzystymi łuskami, na wierzchu których wzdłuż ciała znajdują się wąskie paski, niebieskawe lub zielonkawe. W okresie tarła ciało goryczki przybiera nieco inny, jaśniejszy kolor tęczowych odcieni. Podczas swojego życia ryba ta może dorastać maksymalnie do 10 centymetrów. Przeciętne osobniki mają około 7 centymetrów długości i około 8 gramów wagi. Żywotność tej interesującej ryby wynosi około 5 lat. Woli trzymać się w stadachi bliżej dna, wybierając obszary o małej głębokości.

Dieta tej ryby składa się z planktonu i alg, które z pewnością muszą być obecne w siedliskach goryczy. W Rosji ryba ta zyskała wiele innych nazw, takich jak „alszanka”, „gorzka”, „pukasik”, „malyavka”, „gorczanka” czy „sinyavka”. Z wyglądu ryba gorczak przypomina małego karasia, od którego nazywano go również „gorczak karaś”.

Gorzka pospolita (Rhodeus sericeus), różyczka europejska

Siedlisko

Wygląd

Różne rodzaje gorzkich wolą własne siedliska. Za główne siedlisko uważa się miejsce, w którym żyją mięczaki „Unio” lub „Anodonta”, co jest związane z cyklem życia tej ryby.

Ryby Gorchak występują w niektórych krajach europejskich, a mianowicie w Sekwanie, Wołdze i Newie. Ponadto występuje w basenach Morza Bałtyckiego i Czarnego, a także w zbiornikach wodnych związanych z Morzem Egejskim.

W Rosji odnotowuje się obecność tej ryby w rzece Newie i jej dopływach. Można go również znaleźć w regionie Wołgi, w takiej rzece jak Wołga i Czapajewka, która przepływa przez region Samary. Czasami spotykano go na Morzu Kaspijskim.

Amur gorczak jest dość powszechny w Azji, w krajach takich jak Chiny, Korea Południowa, Wietnam i Mongolia. Ponadto zamieszkuje niektóre zbiorniki wodne azjatyckiej części Rosji. Takie miejsca można uznać za rzekę Amur, Morze Japońskie i Morze Ochockie, a także ich baseny. Na samym wschodzie Rosji, Sachalinie, rybę tę spotyka się również w rzekach takich jak Poronai i Tym.

Ryba gorczak nie jest przedmiotem zainteresowania handlowego, chociaż populacje tej ryby są dość liczne. Na Ukrainie gorczak występuje w regionach południowo-zachodnich, a na Białorusi - na Polesiu. Bliżej północnych szerokości geograficznych gorzki garnek nie rozprzestrzenia się, preferując cieplejszą wodę i określone miejsca związane z jego cyklem życia. Mimo to słodko-gorzki spotykany był w miejscach, w których nie powinien.

Proces tarła

Proces tarła

Jak wspomniano wcześniej, w okresie tarła gorycz zmienia swój wygląd, a raczej kolor. Tył i boki samców są w kolorze jasnofioletowym, a płetwy są w kolorze jasnoróżowym. Samiec w tym okresie staje się najbardziej atrakcyjny dla samic.

Samice również „odmalowują” na różowo, ale nie tak jasno jak samce. Ponadto tworzą jajowód o długości około 5 centymetrów. Wynika to ze specyfiki tarła tej ryby. W procesie tarła jajowód zmniejsza się i pod koniec tarła jest praktycznie niewidoczny.

W tym okresie samce wykazują zwiększoną aktywność, odpychając rywali od samic. Z reguły kobiet nie brakuje, więc ich agresywność jest czysto symboliczna.

Gorchak może zacząć się rozmnażać po 3 latach życia, przy długości około 4 centymetrów. Samica nadal rozmnaża się przez całą wiosnę i lato, kładąc ją w jamie określonego rodzaju mięczaków, dla których ten jajowód jest potrzebny. Jaja są owalne, o średnicy około 3 mm. Jedna samica jest w stanie złożyć maksymalnie 400 jaj, podczas gdy kilka samic może jednocześnie złożyć jaja w jednym mięczaku. Po około kilku tygodniach pojawia się narybek gorzkiej tykwy, która wypływa z mięczaka. Jednocześnie przyczepiane są do nich zarodki mięczaków, które przemieszczają się w ten sposób w określonym zbiorniku. Innymi słowy, mięczak i gorzka ryba pomagają sobie nawzajem w rozwoju podwodnego świata. Jeśli jeden z nich zniknie, to za nim zniknie kolejny mieszkaniec podwodnego świata. To kolejny dowód na toże w naturze wszystkie procesy są ze sobą powiązane.

Dialogi wędkarskie -122 - Moskovsky Gorchak

Wędkarstwo

Ryba ta nie ma wartości handlowej, ponieważ jest niewielka, a jej mięso jest gorzkie. Ze względu na ten charakterystyczny smak otrzymała swoją nazwę. Obecność goryczy w gorzkim mięsie jest związana z glonami, którymi karmi się ta ryba.

W związku z tym rybacy-amatorzy nie ćwiczą łowienia gorczaka i nie jest tak łatwo go złapać, zwłaszcza zwykłą wędką. Faktem jest, że ta ryba jest dość ostrożna, a do jej złapania potrzebny jest specjalny sprzęt z cienką żyłką, aby nie zaalarmować ryby. Łowią tę rybę innym sprzętem tylko po to, aby wykorzystać ją jako żywą przynętę do połowu drapieżnych gatunków ryb.

Rodzaje gorczak

Rodzaje gorczak

Do naszych czasów znanych jest około 20 gatunków tej interesującej ryby. Najbardziej znane z nich to:

  • Gorczak pospolity , który występuje powszechnie w zbiornikach wodnych niektórych krajów europejskich, Białorusi, Ukrainy i Rosji.
  • Amur gorczak , który zamieszkuje zbiorniki wodne Dalekiego Wschodu.
  • Gorchak Light . Gatunek ten żyje głównie w południowych regionach Chin. Można go odróżnić od swoich odpowiedników po żółtym kolorze, a także po obecności ciemnoniebieskiej plamki w pobliżu skrzeli.
  • Gorchak ocellated . Ta ryba ma złocisty odcień i występuje w wodach Korei Południowej, Wietnamu i Chin.

Zachowanie

Zachowanie

Zazwyczaj ta mała ryba preferuje stojące lub wolno płynące zbiorniki wodne. Prowadzą głównie towarzyski tryb życia, błądząc w grupach po 60 lub więcej osób. W takich grupach z reguły jest zawsze więcej samic niż samców, ale w okresie tarła stada te mogą się mieszać, co prowadzi do równowagi w liczbie samic i samców.

Gorczak to ryba roślinożerna, dlatego woli przebywać na dnie zbiornika, w którym rosną różne glony. Oprócz tego, że ta ryba żywi się tymi glonami, wykorzystuje je jako ochronę przed wrogami. Ryba jest dość płochliwa i ostrożna, co wpływa na jej zachowanie. Kiedy jest atakowany przez drapieżnika, może rozwinąć dużą prędkość początkową, jednocześnie zręcznie unikając zębów drapieżnika.

Łapanie słodko-gorzkiego

Łapanie słodko-gorzkiego

Łowienie tej ryby może być bardzo ciekawe i lekkomyślne, co będzie wymagało od wędkarza wytrwałości, cierpliwości i umiejętności. Z łatwością gryzie czarny chleb żytni. W tym samym czasie nie połyka dyszy, ale powoli ją zjada. Dlatego, aby go złapać, lepiej użyć małych haczyków, które można przebrać jako przynętę.

Jako przystawkę do haczyka można użyć małej kukurydzy, ciasta anyżowego, pęczaku, robaka, a także kawałków zwykłego robaka. A jednak słodko-gorzki woli przynęty roślinne.

Za najbardziej obiecujące miejsca do wędkowania uważa się obszary, na których praktycznie nie ma prądów wodnych ani rozlewisk, na których stwierdza się obecność roślinności wodnej. W takich miejscach gorczak chowa się w licznych stadach. Chociaż gorczak jest uważany za rybę denną, nie wybiera głębokich obszarów, z których można czerpać korzyści. Z reguły na znacznej głębokości gorczakowi trudno jest znaleźć jedzenie dla siebie.

Bittersweet łowi się na zwykłą wędkę spławikową z bardzo cienką smyczą i bardzo czułym spławikiem. W miejscach łowienia płoci lub uklei można też złowić słodko-gorzkie. W rzeczywistości jest to wielka rzadkość, ponieważ gorycz nie oprze się naciskowi płoci.

Sposób przygotowania gorzkiego

Sposób przygotowania gorzkiego

Ta ryba ma gorzki smak. Jeśli nawet jedna ryba dostanie się do ucha, zepsuje danie. Pomimo gorzkiego smaku goryczka nie jest uważana za trującą i można ją zjeść, jeśli użyjesz jednego z przepisów. W Chinach wolą jeść smażoną rybę, dokładnie ją wypatroszyć i równie dokładnie wypłukać. W Internecie możesz znaleźć jeden bardzo interesujący przepis, który pomoże ci prawidłowo ugotować gorczak.

Ci, którzy przygotowują gorczak, zalecają bardzo dokładne pozbycie się jego wnętrza, po czym należy go dokładnie wypłukać. Ponadto należy usunąć wszystkie łuski. Następnie ryba smażona jest na rozgrzanej patelni, aż będzie chrupiąca. Przed tym lepiej jest nasmarować patelnię. Rezultatem są chipsy rybne bez goryczy.

Gorczak, pomimo atrakcyjnego wyglądu, nie jest interesujący dla wędkarzy ze względu na gorzki smak, a sama ryba jest dość mała: lepiej jest celowo łowić ukleje, które mogą być duże w porównaniu z gorzkim gorczakiem. Chociaż odpowiednio przygotowany można go zjeść.

Pod tym względem większość rybaków nie łowi tej ryby. Ponadto nie jest łatwo go złapać, ponieważ jest to ostrożna i nieśmiała ryba. Złowiony na haczyk lepiej użyć goryczy jako przynęty do złowienia ryb drapieżnych.

Nie ma sensu łowić go za pomocą bardzo cienkiego sprzętu, ponieważ w zbiorniku jest jeszcze jedna, większa ryba, która może łatwo zerwać cienką żyłkę. Niektórzy wędkarze łapią gorycz na „pająka”, aby następnie użyć go jako żywej przynęty. Łowienie ryb „pająkiem” ma swoje własne cechy związane z konstrukcją sprzętu. Razem z gorczak można spotkać także inne drobne ryby, które są również używane jako żywa przynęta. Niektórzy wędkarze celowo łowią z „pająkiem”, aby zaopatrzyć się w żywą przynętę.

Zalecane

Łosoś (łosoś atlantycki)
Fish vomer
Ryba Coelacanth